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走入国风的秀洲糕点美成这样!

读嘉新闻客户端 记者 郑小梅 浏览量1.2万

2026-10-31 21:37

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01秀洲糕点企业借国潮趋势将节气民俗融入产品,五芳斋推出物华四时礼盒,以雕花与清雅色彩封存岁时浪漫,实现传统文化与现代消费场景深度融合。
02洪合镇小乔家烘焙店复刻端午粽子造型推出粽形酥,青绿酥皮层叠如粽叶并裹入芋泥或流心咸蛋黄,同时以南湖菱为灵感制作酥点,赋予水乡民俗新表达。
03油车港镇乡间糕点坊将平安喜乐等吉祥字样及福纹花型印于米糕之上,使其频繁现身婚宴寿宴等喜庆场合,承载国人代代相传的美好祈愿与江南文脉传承。
以上内容由传播大模型和DeepSeek生成,仅供参考

一方糕点,既是舌尖的滋味,也是文脉的载体。在 “颜值即正义” 的网络语境下,秀洲糕点生产企业乘风踏入 “国潮” 之风,从传统文化里汲取灵感,将节气、民俗、风物揉进面团,让古老诗意,在一口甜香里缓缓流淌。

二十四节气流转,化作五芳斋 “物华四时” 礼盒里的万千模样。春有清和,夏有浓荫,四时风物凝于饼面,每一款点心都藏着时节意趣。雕花婉转,色彩清雅,把岁时流转的浪漫封存在糕点之中。

在洪合镇的小乔家烘焙店,粽形酥复刻端午粽子的三角轮廓,青绿酥皮层叠如粽叶,麻绳纹理栩栩如生;有的裹入绵密芋泥,有的藏着流心咸蛋黄,为端午民俗意象赋予酥香新表达。还有取南湖菱造型的酥点,层层酥脆之下裹着绵软芋泥,满是水乡滋味。

油车港镇乡间的糕点坊里,印着 “平安喜乐” 等吉祥字样的米糕,以福纹、花型入印,常现身各类喜庆场合:婚宴、寿宴、喜礼之上,承载着国人代代相传的美好祈愿。糕饼之上,纹样藏吉祥,形制寄情思,是刻在中国人骨子里的浪漫。

传统从不是一成不变的复刻,而是新旧相融的新生。美食匠人读懂民俗背后的情感,以现代烘焙手法重新演绎,让我们在一口酥香里,邂逅节气风物,读懂民俗温情,让绵延千年的江南文脉,在烟火美食中生生不息。


编辑:郑小梅

责编:赵晨

审核:潘晓琴


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