今年秋天气温偏低,汾湖蟹的成熟比往年来得更早。青壳白肚、金爪黄毛的湖蟹已经满塘膏黄。本周末,2026嘉善陶庄第三届虾蟹季暨"善行汾湖"亲子徒步活动将在汾湖长堤正式启幕,一整面湖岸的市集、演出和互动游戏都已备齐,等食客和游人上门。
本届虾蟹季沿汾湖长堤一字铺开,上午10点到下午4点,"虾搞点钳"创意集市、"有钳人一起虾闹"互动游园会持续开放;堤上设有咖啡市集、美食市集、虾蟹市集和美好生活市集,草坪音乐LIVE秀轮番开唱,草地梦幻泡泡秀分11点、13点、15点三场登场。孩子们还能走进"萌虾萌蟹"成长研学课堂,认一认汾湖蟹标志性的紫须大小钳;堤下水面上,帆船和皮划艇点缀着湖面。
尝鲜不必等到活动当天。据汾湖蟹农业科创园负责人介绍,今年塘口水草长势旺盛,螃蟹饱满度成色亮眼,亩产达到200多斤,整体产量较往年有所提升,母蟹六两、公蟹八两的大规格蟹今年比较常见。辨别好坏有个简单诀窍:解开绑绳碰一碰螃蟹最后一节小脚,小脚发硬,就说明肉头膏黄达标。今年礼盒设两档,三两半母蟹搭配四两半公蟹(各5只)定价700元,四两母蟹搭配半斤公蟹(各5只)定价900元,可现场选购,也可线上预订、邮寄到家。
这一届把草坪音乐会、诗词摊位、IP巡游和亲子徒步都搬上湖堤,陶庄想给出的早已不只是一只蟹,而是一个可以待一整天的秋日周末。
本周末,汾湖边见。
记者 万英杰
责编 沈家辰
审核 丁辉
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