老味道+新面孔！南湖味道香飘省农博会

11月13日上午，2026年浙江农业博览会在杭州国际博览中心拉开帷幕。开幕首日，南湖区组织6家优质农业主体组团参展，把酱卤制品、粽点、生姜、点心及有机蔬果等一批南湖特色农产品摆上了省城展台。

本届展会以“深化千万工程 绘就共富图景”为主题，与第二十三届中国国际农产品交易会、海峡两岸现代农业博览会·海峡两岸花卉博览会同期同地举办，首次实现三展联动、资源整合。

嘉兴展团今年以“特装馆引领、标摊铺开、小吃补充”的立体格局整体亮相。南湖区的凤桥水蜜桃、江南葡萄、世合蔬果等特色展品，在嘉兴展馆中集中展销。

南湖区此次参展的主体中，有几个消费者熟悉的“老面孔”。

嘉兴文虎酱鸭股份有限公司带来的非遗酱鸭酱香醇厚，麻鸭、烧鸡、五香牛肉、蜜汁糖藕以及各式卤味礼盒一字排开，真空包装便于携带，引得路过的消费者驻足打量。

几步之外的南湖斋展台同样人气不俗，鲜肉粽、蛋黄鲜肉粽、豆沙粽等经典与创新口味摆满台面，糯香扑鼻。工作人员一边招呼顾客试吃，一边讲解配料和蒸煮方法，不少逛展顾客连尝带买，拎起一大袋产品准备带回家。

“我们从第一届就开始参展，对于我们推广产品来说，省农博会是个很好的平台。”嘉兴市南湖斋食品股份有限公司杭州分公司总经理赵国华说，借着“嘉兴粽子”的影响力，这几年品牌在浙江市场的知名度持续提升，业务面也越来越广。

从新鲜食材到精深加工，南湖参展阵容的产品谱系比往年更丰富。嘉兴市新丰生姜开发有限公司带来的姜中煌腌姜，是嘉兴本土地理标志特色农产品。

嘉兴市德裕食品有限公司的粽子口味一直受到回头客的青睐，此次仍有不少老客特意寻来，驻足品尝。

今年展台还多出两张“新面孔”。嘉兴加味食品有限责任公司是首次登上省农博会，旗下产品“居家味”烧卖，手工笋丁黑猪肉烧卖皮薄馅足，是颇具代表性的嘉兴地方小吃。

杭州市民傅女士一口气买了两包不同馅料的生烧卖。“以前在嘉兴读大学，就爱吃嘉兴的烧卖，今天尝了一下这个牌子，味道比较地道。”她笑着跟公司总经理仇燕彬说，建议干脆到杭州开家分店，身边不少同事都喜爱。

作为公司总经理，他坦言企业眼下正跟着市场节奏扩增产能，未来不排除在周边地市增开分店，“这次参展省农博会，没想到会这么受到欢迎，给我添了不少信心。”仇燕彬说。

嘉兴市世合新农村开发有限公司同样是第一次参展。这家位于凤桥镇的世合有机农园是台资背景的精致农业农场，主打有机蔬菜种植。

展台上，公司经典产品鸡毛菜刚摆出来就被抢购一空，光杆茼蒿、新品杭白菜也跟着补货上架，吸引不少消费者咨询。

包装袋上贴着二维码，手机一扫便能看到蔬菜从种植到上市的全过程，这份“看得见的放心”吸引了不少客商关注。

每年南湖区的参展，既是一次成果展示，也是一次产销对接契机。南湖区农业农村和水利局相关负责人表示，牵头组团参展，旨在让南湖农产品跳出本地市场，在更大范围内立住品牌、扩大影响。

据悉，本届浙江农业博览会期间，南湖区还将组织参展主体参与渠道对接、推介会等系列活动，主动对接全国采购资源，推动南湖优质农产品跨越山海、走向更广市场。

摄影：谢梦骑

编辑：冯思家

责编/审核：杨秀娟