更安全更放心！嘉善天凝着力构建食品安全社会共治格局

“五一”假期即将到来，外出游玩、亲朋聚会，食品安全不容忽视。

记者今天从嘉善县天凝镇了解到，天凝镇深入开展落实食品安全“两个责任”工作，按照省、市、县有关要求，精心组织、夯实基础、强化宣传，实现人员到位、设施到位、保障到位，助力落实食品安全实属地管理责任和企业主体责任，推进食品安全社会共治。

据悉，天凝镇把落实食品安全“两个责任”作为“一把手”工程，由党政主要领导带队开展督导检查。“两员”明确责任要求，按照下发名单和要求，对食品生产、流通、餐饮等企业配备规定的食品安全总监和食品安全员。包保队伍团结村社力量，按照时间节点和工作步骤，落实落细各项任务，发挥食品安全协管员（网格员）作用。

与此同时，天凝镇打造食品检测共享实验室，帮助缺少食品生产检测人员和设备的企业解决“检测难”问题，并为天凝雪菜产业和其他农业生产活动提供全方位的服务；推动农村家宴中心标准化建设，农村家宴中心已建成12个、正在建2个，以“提前介入方案、全程指导建设、完善配套设施”三步法建设A级农村家宴中心放心厨房；持续提升“阳光餐饮”示范街，以数字化智慧管理为手段，以共治格局为目标，实现监管远程化、菜单阳光化、公示多元化的“三化”目标。

值得一提的是，天凝镇以多样化的宣传方式，如通过制作科普创意视频、运用老孙消费维权站、打造天凝农贸市场党建共建平台等，推动“我宣传,你传递”活动，让守护食品安全理念更接地气、更接近生活。为实现宣传活动常态化，天凝镇制定全年宣传计划和活动对象，借助村（社区）食品安全科普宣传工作站，让食品安全宣传与村（社区）活动紧密结合，积极推动食品安全宣传进机关、进校园、进企业、进家庭、进社区。

“我们将继续推进属地监管责任和企业主体责任相互衔接、双向发力，建立健全长效工作机制，着力构建食品安全社会共治格局。”天凝镇相关负责人表示。