外卖餐饮“阳光厨房”,让食品安全“亮”起来
读嘉新闻客户端记者 钟淑婷 通讯员 王维超
2023-06-13 10:491.4万阅读

  《浙江省电子商务条例》已于2022年3月1日起正式实施。《条例》第十六条规定:提供网络餐饮服务的平台内经营者以及通过自建网站、其他网络服务提供网络餐饮服务的电子商务经营者,应当在经营者信息页面的显著位置以视频形式实时公开食品加工制作现场,并使用封签对配送的食品予以封口。即:建成“阳光厨房”和使用“外卖封签”。

  目前,经开区已有1104家外卖餐饮商家完成“阳光厨房”建设。

  那么什么是外卖餐饮“阳光厨房”?在哪里看、怎样看“阳光厨房”?接下来就带着大家一起来了解。

什么是外卖餐饮“阳光厨房”?

  通俗地讲就是在美团外卖APP、饿了么APP等第三方平台上入驻的餐饮商家从事外卖餐饮食品制售的,须在后厨餐饮制售场所安装摄像头并将制售现场画面接入“浙江外卖在线”和美团外卖APP、饿了么APP等第三方平台,消费者可在上述平台点餐时可以自主选择实时查看。

如何查看外卖餐饮“阳光厨房”?

美团外卖APP-商家-明厨亮灶

饿了么APP-商家-后厨直播    

 

  下一步,经开区市场监管分局将持续推进外卖餐饮“阳光厨房”攻坚行动,同时对部分外卖餐饮商家未能正常播放上线、视频画面模糊、角度错误等问题进行督促整改和立案查处,全力打造“后厨看得见,你我都心安”的点餐、就餐环境,切切实实保障广大消费者“舌尖上的安全”。

编辑:钟淑婷
责编:郑小梅
审核:欧林

评论·7
XSHX
来自浙江嘉兴2023年6月29日
阳光厨房,安心
蜜糖
来自浙江嘉兴2023年6月13日
阳光
Z.。
来自浙江嘉兴2023年6月13日
小鬼
来自浙江嘉兴2023年6月13日
安心!
小牛马无所畏惧
来自浙江嘉兴2023年6月13日
查看更多神评论
我说两句…
6