自今年5月起，嘉兴经开区塘汇街道茶香坊农贸市场及禾新花园农贸市场分别推出了“诚信经营 放心消费”诚信文明经营户评选活动。日前，两个农贸市场再次对9-10月“诚信文明经营户”做出评选。让我们一起来听听“诚信文明经营户”的文明小故事！

 　  禾新花园农贸市场 我家小厨  阿良

　　诚信经营是企业的生存之本，更是企业长足发展的无形资产。在禾新花园农贸市场就有一家从事餐饮行业多年的老牌饭店——我家小厨，多年来凭借着“诚信”二字，赢得消费者的青睐。 

　　来过我家小厨吃饭的客人都对饭店评价很高，大家夸货真价实，夸诚实守信，夸店里做出来的菜五味俱全，让人垂涎三尺。 

　　我家小厨的老板阿良时常挂在口边的一句话，就是“食材是否新鲜直接影响菜品好赖”。为了从源头上保证食品的卫生健康以及纯正美味，他坚持所有基础食材均由本人负责采购。

　　在经营中，本着诚信立身、守信经营的原则，不断优化服务质量，提倡礼貌用语、微笑服务。他凭借诚实守信的经营之道，以健康卫生且具有独特风味的本地菜，整洁舒适的就餐环境，热情优质的服务，使得饭店受到当地居民的一致青睐。

　　他说，做菜如做人，能得到顾客的喜爱，赢得顾客的表扬，这就是他开饭店的意义。在今后的日子里，他仍将秉持着诚实守信，诚信经营的理念，为周边居民服务，让消费者放心。 

　　茶香坊农贸市场 杀白禽经营户 张树勤

　　“作为经营者更应该诚信文明经营，为顾客提供放心的商品”，这是茶香坊农贸市场的杀白禽商户张树勤时长念叨在嘴边的话。

　　在张树勤的摊位上，可以看到杀白的家禽都被井井有条地摆放在透明的冷柜中，温度为0℃，并且这些上市的家禽都带有专属的“身份证”——每只家禽的脚上都统一佩戴着二维码及有脚环，消费者只需用手机微信“扫一扫”二维码，即可获知它的品种、养殖企业、养殖天龄、上市时间、屠宰时间、保质期等信息，追溯到源头。张树勤说，食品安全关系到百姓生命安全，绝对马虎不得，只有做到诚信经营，才能让顾客吃的放心。

　　当遇到顾客不讲理时，张树勤会尽量沟通，用笑容对待顾客。他认为只要保证自己的食品质量，坚守诚信，无愧于自己的良心，顾客就能看得到。

　　“做人讲文明，经营要诚信。”是张树勤一直以来恪守的底线，他也一直遵守着这条道德信条服务顾客。

编辑：罗晓君
审核：耿俪洳