编者按：《黄帝内经》云：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去”。顺应天地阴阳四时变化之道，调摄起居食饮劳作情志之术，是中华文明留给我们的宝贵养生财富。

　　即日起，嘉兴市中医医院联合读嘉·健康频道推出“读嘉健康·节气养生”系列策划，传承中华养生智慧，细数四时阴阳变化之理，晓喻节气养生宜忌，为您的健康保驾护航。

春雷乍动惊蛰虫，桃灼其华草木葱①②。

仓庚鸣唤②春意浓，鹰化为鸠②催耕种。

　　注：①桃灼其华，出自《诗经·周南·桃夭》，原文第一句为“桃之夭，灼灼其华”，灼灼：花朵色彩鲜艳如火，明亮鲜艳，闪耀的样子；华：同“花”，指盛开的花。

　　②惊蛰三候分别为：一候桃始华，二候仓庚鸣，三候鹰化为鸠；仓庚，指黄鹂；鸠，指布谷鸟。

　　惊蛰，是二十四节气中的第三个节气，标志着仲春时节的开始，是反映自然界生物受节律变化影响而萌发、生长状态的时节。惊蛰古称“启蛰”，西汉礼学家戴德的《大戴礼记》中有记载“正月启蛰，言发蛰也”。后为避讳汉景帝刘启之名，遂将“启蛰”改为“惊蛰”，沿用至今。《月令七十二候集解》中写道：“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。”

　　惊蛰是一年中最有朝气的时刻。春风起，春雷响，其用响彻云霄的号角告诉人们，所有的灰蒙阴沉都已过去，一切的崭新明媚即将到来，坚持不懈的走下去，一路将会伴有惊喜！

　　蓄势为“蛰”，应时而“惊”。惊蛰是个定时之钟，它用淅淅春雨，滋润了干涸一冬的大地；用滚滚春雷，惊醒了沉睡一冬的万物。它以清脆明了的雷鸣之歌，奏响了一曲激昂奋发的交响乐，使万物用蓬勃的姿态，沿着向上、向暖、向美的方向前行。

　　心有惊鸿，便有春天。在这个充满觉知的时节里，我们当跟随春的脚步，顺时而动、应势而为，破除迷障、觉醒人生。让我们与大自然一同感受春天的美好与温暖，让生命绽放出最美的芳华。愿每一次蛰伏都能成为生命最好的苏醒，愿世间美好都与你不期而遇。

　　人生不甘蛰伏，方能令人折服！

　　步入惊蛰，人体中的肝阳之气日渐生发，阴血相对不足，此时的养生以养肝为要，应顺应阳气升腾、万物复苏的特点，使自己的精神、情志、气血也和春日一般苏醒畅达，欣欣向荣。

一、起居养生——早睡早起绝春困

　　惊蛰后天气转暖，气温回升快，但冷空气仍活动频繁，需要预防“倒春寒”，应根据天气情况及时增减衣物，预防感冒、咳嗽等外感病。

　　进入惊蛰后，随着天气变暖，人们常会感到困倦无力、昏睡不欲醒，此为常说的“春困”现象。中医认为“久卧伤气”，切忌“恋卧”，要顺应“早睡早起”的养生原则，晚上11点前入睡，每日睡眠6-8小时最佳。只有保证良好的睡眠，才能有充沛的精力工作和生活。

二、饮食养生——清温平淡巧吃梨

　　惊蛰时节饮食也应顺肝之性、补益脾气、令五脏和平，以少酸多甘，清温平淡为宜。以谷类为首选，如糯米、高粱、黑米、黍米、燕麦。果蔬和肉类次之，其中果蔬类，如桂圆、红枣、核桃、栗子、南瓜、扁豆、刀豆；肉类，如牛肉、猪肚、鲫鱼、鲈鱼、黄鳝、草鱼、花鲤等。这些食物能够为人体提供丰富的营养物质，既能养肝，又可健脾。

　　惊蛰时节，乍暖还寒，虽气温有所回升，但余寒未消，饮食上还可适当进食一些辛味食物以助阳升抗余寒，如韭菜、洋葱、香菜、生姜、葱等食物。但要注意，温热食物不宜过量进食，以防肝气升发太过，肝旺易犯脾土。

　　吃梨是惊蛰时节最有代表性的习俗，“梨”者，“离”也。意为在害虫复苏之日，就与害虫别离，以保一年之中人不生病或少生病，作物不生虫害，以获丰收。从中医角度来说，惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易就让人感到口干舌燥，身体不舒服，加上惊蛰万物萌动，细菌滋生，容易引发感冒发热、咳嗽等呼吸系统病症。梨有润肺化痰、清心泻火的功效，适宜惊蛰时节食用。明·李中梓在《本草通玄》中也有记载，梨有“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”的作用。

三、运动养生——多伸懒腰勤运动

　　惊蛰是阳气上升的时节，此时要抓紧这个时间激发体内的阳气。提倡早起多伸懒腰可以解乏、醒神、增气力、活肢节。春季散步可以消除疲劳，有助于健康。散步时可配合擦双手、揉摩胸腹、捶打腰背、拍打全身等动作，有利于人体疏通气血，生发阳气。不主张大汗淋漓的剧烈运动，运动中注意时间和强度循序渐进，如散步、慢跑、太极拳等。

四、情志养生——戒郁戒躁多转睛

　　惊蛰春气渐浓，人的肝气也渐旺，情绪也易波动，此时当注意自身情志的调节，适度宣泄，保持乐观开朗的心态，力戒焦躁、抑郁等不良情绪。

　　春季养肝还应当避免眼睛过度劳累，自古以来就有“久视伤血”一说，用眼过度会严重耗损气血。目为肝之窍，闭目转睛可以保养肝肾之精血，也可以一定程度上排除杂念，静养心神。心烦意乱、工作忙碌时也可将此作为一种调节情志的简便方法。

五、艾灸养生——期门行间畅肝气

　　惊蛰“天气转暖、地气渐通”，地表有温度、湿度、雷雨、大风的变化，地下之气机亦随之变动，此时更是人体气机变动的关键时期。通过艾灸期门穴、行间穴有助于疏肝理气、通降肝火，唤醒和调畅身体内在的生命力。

　　期门穴：属足厥肝经，是肝经的募穴，足太阴脾经、足厥阴肝经、阴维脉的交会穴。期即周期，门即门户，两侧胁肋如敞开之门户，穴在胁肋部，经气运行至此为一周期，故称期门。具有疏肝、和胃、利胁、健脾、理气、活血的作用。惊蛰节气，艾灸期门有助于开启肝之门户，使肝气通畅。

　　行间穴：行，行走、流动、离开也。间，二者当中也。该穴名意指肝经的水湿风气由此顺传而上。此穴具有泄肝火、疏气滞的作用。惊蛰灸行间穴有很好的引火下行作用，把旺盛的肝火引下来，以温煦下元，使身体的阳气更足，生命力更旺盛。

六、养生药膳

　　杞梨甜酒汤

　　材料：雪梨1个、枸杞子、白糖或冰糖、水淀粉、甜酒或酒酿适量。

　　做法：雪梨去皮切块，枸杞洗净，锅中加适量水，放入雪梨、枸杞子、糖、甜酒，搅拌均匀，大火烧开后加入水淀粉，搅拌至汤汁浓稠即可。

　　功效：滋阴润燥，补养气血。

　　黄豆萝卜汤

　　材料：黄豆50克、白萝卜250克、小葱白连须3根，盐、胡椒粉适量。

　　做法：黄豆提前用清水泡2小时，用加面粉的清水将白萝卜（要带皮）和葱白（要留根须）泡洗干净；将黄豆先加水下锅，用大火煮开，然后转小火煮30分钟左右；在锅里放入葱白和切成片的白萝卜，一起煮熟，加少量的盐、胡椒粉起锅。

　　功效：健脾清肺，助消化，利肠胃。

七、养生茶饮

　　材料：粉葛10克 佛手5克 玫瑰花5克 甜叶菊1克

　　饮用方法：每日1剂，代茶频饮。

　　功效：疏肝解郁，生津止渴。

八、养生足浴

　　材料：艾叶10克 苍术10克 当归10克 柴胡10克

　　方法：加入1000毫升水，大火烧开转小火熬煮半小时，放凉或兑入冷水至40℃左右后泡脚15分钟即可。

　　功效：疏肝通经活血。

九、养生功法

　　《二十四节气导引法》相传为道教养生家陈抟老祖陈希夷所创，又称为二十四气坐功却病图、四时坐功却病图、却病延年动功等。有关它的最早文献记录为明代署名铁峰居士所撰《保生心鉴》一书，后世众多养生书籍《万寿仙书·四时坐功却病图诀》、《遵生八笺》等纷纷收录，并编入清朝皇家的《四库全书》，得以广泛流传。

　　惊蛰握固炼气式：盘坐，以两手握固，两肘弯曲，前臂上抬与胸齐平，手心朝下，十指自然拳曲。转颈，两肘后拉并停顿片刻，如此反复三十次。结束时叩齿三十六次、吐纳、漱咽九次收功。

　　此法适合每天睡前或晨起练习，可除腰背脾胃蕴积邪毒，防治目黄口干、齿鼻出血、头风面肿、喉痹暴哑、目暗羞明、鼻不闻臭、遍身疙瘩等症。

　　嘉兴市中医医院治未病中心成立于2010年，是国家中医药管理局重点专科、嘉兴市中医药重点学科。科室现开设有治未病科、治未病（针灸）、治未病（推拿）、治未病（阳康）、治未病（肿瘤）、节气养生门诊、治未病（城东院区）7个专科门诊。现有专职医务人员9人，其中在读博士1人，硕士研究生5人，高级职称3人，中级职称6人，有嘉兴市卫生职业技术标兵、嘉兴市卫生职业技术能手各1名，嘉兴市中医新苗3名、嘉兴大学讲师1名、嘉兴良匠培养人才1名。

　　科室在“未病先防、既病防变、瘥后防复”的治未病理念指导下，为患者提供未病调养、病中治疗、病后康复服务。坚持传统中医的四诊合参、八纲辨证、脏腑经络辨证，利用名医和专家作为专业技术支撑，运用相关中医诊断仪器，结合现代医学和设备检查，形成了一套科学的疾病防治体系，为广大百姓提供健康状态信息采集与管理（健康体检）、健康状态辨识与评估（中医体质辨识）、健康干预（包括健康咨询与指导）、干预效果评估等。同时运用针刺、艾灸、火罐、三伏贴、推拿、刮痧、理疗、熏蒸、膏方、药膳、茶饮等中医传统疗法针对中医体质偏颇、亚健康状态、颈肩腰痛、肥胖、失眠、疲劳状态等进行养生干预，以达到未病先防、养生保健的目的。科室重视教学科研及学术交流，近年来主持或参与省级及以上科研立项7项、厅局级9项，发明专利8项，发表论文40余篇。近年来先后承担浙江中医药大学、嘉兴大学相关课程的教学工作，立项教学类课题2项，开设了中医教学门诊，每年接收来自各级医院的进修医师十余名，每年带教住培医师、实习生、见习生数百人次。

　　地址：嘉兴市中医医院9号楼2楼

　　科室电话：0573-82078912

相关链接：

读嘉健康·节气养生①｜“阳和起蛰，品物皆春”，立春节气养生九要点

读嘉健康·节气养生②｜“好雨知时节，当春乃发生”，雨水节气养生九要点

监制：怀小峰 张奎超
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文字：嘉兴市中医医院治未病中心 管志敏 陈慧敏
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