我嘉新风貌丨章氏古茶园,茶文化的“飞地”
读嘉新闻客户端记者 韩之鸥 李庆芳 韩芬
2024-07-01 18:105978阅读
为讲好嘉兴故事,嘉兴市社会科学界联合会、嘉兴市新闻传媒中心联合推出“社科知嘉”传播矩阵“一品嘉禾”栏目。
嘉兴受限于土壤的特殊性,历来不怎么产茶叶,但在塘汇颜马浜,有座“运来”的微型茶园。
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相传清朝初年,塘汇颜马浜有一位品学兼优的章先生,在绍兴一家私塾任教多年,桃李满门。章先生年老返乡时,学生们问他有什么喜爱之物,好做临别之礼。章先生答道:“钟爱贵地之茶也。”学生们想,如果赠以茶叶,恐怕终会用尽,就打算以茶树苗敬赠,可是,嘉兴的土质并不适合茶树生长,学生们设法用农船,将茶树苗连同茶区泥土一并运送到章家。经过章家精心培植,这些茶树在颜马浜扎下了根。此茶只采春茶,采摘时间一般集中在清明到谷雨之间,这时的茶叶嫩芽最为肥厚,成品茶叶品质最佳,被称作章园茗茶,成为嘉兴特产。
清朝时,南京一个茶叶鉴定机构,特地来此鉴定过茶叶的品质,赞不绝口。被称为“乾隆后三家”的秀水诗派著名诗人王昙品茶后,曾写下一首《寓斋饮茶诗》:“徐王庙后三弓地,罗嶰山头一品春”,盛赞这里所产的茶叶可与长兴与宜兴附近的“岕茶”相媲美。
令人称奇的是,章氏后人曾尝试移栽,均告失败,原因就在于嘉绍两地土质迥异。后来全国土壤普查时,经专家检测,章氏茶园中的土壤确实与周边不同。这也说明,当年运土赠茶的故事有据可循。
如今的章氏茶园已经改造一新,成为一个具有茶文化特色的休闲公园。
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编辑:陈佳琪
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