“这个肉太贵了。”

“少一点，一点就够了。”

“付好了。”

嘉兴市区的一家菜市场里，我们见到这样一位男人，他和父亲正在买菜。

深邃的西方长相，脱口而出却是流利的中文，熟悉的砍价套路，最后再来个扫码支付，一连串的操作让人恍惚间认为：这应该是个本地人。

“是的，我想做一个本地人，一个中国人。”

这是来自一个德国人的回答，也是他迄今为止的梦想。

“2004年，我来中国做过外教。”

“我还回过中国工作过几个月。”

“2017年，我自己求职回到了嘉兴这边。”

当过外教、出过公差，为了选择求职在嘉兴，在过去十多年的时间里，他几次三番以各种身份主动申请来到中国，目的就是为了距离“中文”更近一些。直至今日，他称呼“来到中国”一直说的是“回到中国”。

为什么非要学中文？当我们这样问道，福兰笑了，他觉得中国是和德国完全不一样的地方，不一样的文化、不一样的民族、不一样的习俗......这种彻彻底底的颠覆让福兰感受到了乐趣，而正是这种奇趣反而激活了发自内心的梦想，他认为来到中国是前半生必须要完成的挑战。

来到中国后，在中文语境下，福兰坚持每天中午学习中文，只花了不到两年时间就成长为一个菜场里的砍价高手。如今的他，在一个中国企业做高管，每天早上可以去买菜，可以自己学着做中国菜，也可以去收集各种绿茶，在美美喝下一杯后，施施然说：“中国的茶就是比我们欧洲的要好。”

“决定了，就定居嘉兴。”

最近，福兰的爸爸也在嘉兴，这几年的暑期，他都会来一趟。谈及福兰定居嘉兴，他的眼底有着难以掩饰的落寞，那许是一位父亲的不舍。采访中，他抬头看向福兰，最后说：“我能时不时来这里看看，也是件好事。”

是哪里来的对中文的偏执？

也许真的有很多爱来得莫名其妙。

在福兰越来越娴熟使用中文的过程中，他发现，身边很多外国朋友学习中文常常不得其法。于是他萌生了一个大胆的想法。有外国人在中国教英文，有中国人在外国教中文，那有没有外国人可以在中国教中文？如果没有，他想做第一个。

在吃饭的时候教他爸爸，在工作的时候教同样来自德国的同事，他总也不放过任何一个能够让别人感受中文美妙的机会。在采访中，福兰在现场给我们演示了他对同事Alex的中文教学。一个先念，另一个跟读，在几个音节上反复打磨，过了半晌Alex才犹犹豫豫蹦出还算准确的几个字。这算是一点小小的进步，两人乐在其中。

“中文的进步一点点真的很难。”

“Alex也是很喜欢中文的人。”福兰回头对我们解释。

明知山有虎、偏向虎山行。面对遥远的、陌生的的国家，福兰坚持来到了这里；面对旁人看来有些奇怪甚至可笑的中文教学，他还在坚持。或者福兰就是喜欢给自己的人生设置障碍，然后一点一点拆掉，他将这样的称之为“实现梦想的过程”。

就在2022年，福兰集合了几位同样爱好中文的外国友人，花了一年多的时间，自发编写了一本“中文学习宝典”——《Chinese on your terms》。书本并不算厚实，但图文并茂，很难想象几个自学中文的“老外”写了本英文书，目的是让人学中文。据福兰说，里面详细介绍了外国人学习中文的几种常见问题，并给出了详细的解答，基本可以说是他们的“错题集”。

“我已经分享过这本书，给几百个人。”

“他们，都很棒，给我的反馈。”

显然，就像他在中国教中文这件事一样离奇，福兰阴差阳错地学会了使用“倒装句”。

如今，福兰供职于一家嘉兴智能制造企业，每天的工作就是给外国人打电话，用德语、英文，有时候也说中文。他说这份工作的意义就是帮助企业能够走向国际化。

“我来了中国，才知道中国原来是这样的。”

“特别是乡村，嘉兴的乡村。”

很多外国人来到中国后，都会发出和福兰一样的感叹。原本，在他们的眼里，中国大概还没来到21世纪。但是从福兰的口中，我们感受到了变化中的中国。他告诉我们，他经常骑着自行车到嘉兴的乡村闲逛，从市区到乌镇，再从乌镇慢慢荡去西塘，一路上，小桥流水人家是有，高楼大厦也不在少数。他边骑边看，也是某一天，就突然觉得，这个始终在往更高处攀登的国家，就像一直追逐梦想的自己，百分之百吻合了。

对福兰而言，这种吻合，让他真正感受到，他已经和这个国家密不可分，随之而来的是一种“身为中国人”的情绪。

“很多欧洲人，其实看不上中国制造。”

“我想让大家看看真正的中国。”

眼下的福兰，一个接一个的接电话、打电话，像是一个找到猎物的豹子，一个劲儿的猛冲。电话里，他一遍一遍重复着关于中国制造的一个个世界第一、一次次创新举措，有些畅聊许久，也有的迅速挂断......

“我想邀请很多很多外国人，来到中国，让更多人了解这里。”

最近，企业在国外的分公司就快开业了。福兰似乎又在朝着一个新的目标昂首前进。