经济“嘉”观察㉛|一叶好茶的使命
读嘉新闻客户端记者 罗晓君
2023-04-16 06:502.1万阅读

人间最美四月天,春茶采摘正当时。

4月15日上午,2023年章氏古茶园茶文化节开幕,嘉兴经开区塘汇街道以一场跨越三百年的“人、茶”对话,展现了这四月天的浓浓春意。

从2014年起,章氏古茶园茶文化节已走过了十个年头,即使遭遇疫情,也未曾暂停过。章氏古茶园里一株株的老茶树和丝丝缕缕的芬香,已成为几代塘汇人抹不去的乡愁记忆。


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人因茶而聚。

章氏古茶园位于塘汇街道颜马浜畔一隅河流围成的半岛上,不同于寻常低矮、平整的山地茶,这方古茶林高低错落、参差浓密,交错的枝梢繁盛地伸展开来,透着苍劲沉稳的山野气韵,静静地叙述着说不尽的故事、见证着时代的变迁。

嘉兴市区自古为平原,几无适宜茶叶生长的山地。章氏古茶园占地不足3亩,小而美、少而精,却大有来头。

相传清朝初年,塘汇颜马浜有一位品学兼优的章先生,为上八府一家私塾慕名相邀,任教几十年,深得当地老百姓和学生的尊敬。章先生年老返乡时,学生问他喜欢什么?准备送礼报答。先生答道:“钟爱贵地之茶也。”

为感谢先生,学生以当地茶树敬赠,并设法用绍兴农船连泥带土装运到章家,植在颜马浜以西之地,前后共费时三年。后经章家数代精心培植,形成了现在的章氏古茶园。

如今,茶园已经有300多年历史。

被称为“乾隆后三家”的秀水诗派著名诗人王昙(1760—1817),曾写下《寓斋饮茶诗》,诗中有“徐王庙后三弓地,罗嶰山头一品春”,盛赞章氏茶园所产的茶叶可与浙江传统名茶湖州长兴顾渚山区的紫笋茶媲美。

早先销售的每一包茶叶的外包装上都要敲上“章园茗茶”字样的印章。1910年,“章园茗茶”还取得了中国第一届“南洋劝业会”金牌奖。

不过,“章园茗茶”只采春茶,采摘时间一般都集中在清明到谷雨之间,因为这时的茶叶嫩芽是全年里最肥、最厚的,炒出来的茶叶品质最好。就算是最高年份茶园的产量也没有超过50公斤的。“章园茗茶”不外卖,可谓是有价无市。

历史变迁,章氏古茶园也面临了消亡的危险,是任其自生自灭还是留下发扬光大,塘汇老百姓最后作出了抉择。

2008年,塘汇区域进行拆迁;2009年,章氏古茶园被列为市级文保单位;之后,塘汇街道专门从浙江大学请来了茶树种植专家,对其进行分门别类地维护,让章氏古茶园重新焕发活力。

一叶好茶,成了塘汇人的“宝贝”。


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节因茶而生。

每年春光渐盛的时候,当地百姓都要来欣赏章家后人展现的嘉兴市非物质文化遗产“章园茗茶”制作技艺,看着章老师傅徒手在炒茶灶头上不断翻炒茶叶,直至茶叶干燥后起锅,放在匾里晾凉,迫不及待地享受这只属于塘汇老百姓的春天第一口鲜。

色泽清翠,醇厚芳香,风土与滋味紧密相连。三泡之后,舌底泉涌,一杯好茶的妙意无需多言。

历史应该记住2014年那个春天,第一届章氏古茶园茶文化节在春潮中惊艳亮相。这叶好茶,再次成为主角。

章氏古茶园茶文化节是塘汇人共同的节日,也是全方位展示塘汇、推介塘汇的一个载体,对提升塘汇的知名度和美誉度功不可没。

一片小小的茶叶,承载着中华优秀传统文化的生命力,即使在当代,其独特魅力也无法替代。如今,我们在城市里可以看到遍布的新式茶馆,火遍社交网络的“围炉煮茶”、影视剧中的“茶百戏”……无一不是茶文化与现代文化的精巧融合。

作为塘汇一张耀眼的文化金名片,章氏古茶园茶文化节也屡屡出新。

茶文化节重在文化。今年的茶文化节不再是一场简单的文艺汇演,也不是一场简单的全民游园。

此届茶文化节活动除了开幕式的文艺演出,活动主打“青年牌”“网红牌”,冷泡茶台、纸鸢造景、点茶技艺、炒茶飘香、围炉煮茶、茶经讲学……近距离感受茶文化魅力,为市民带来别样的茶旅融合新体验。活动通过多维度、多场景、多主题的茶文化活动,打造盛况空前的茶文化盛典。

茶文化节不只是为了看茶、喝茶,而是以茶为媒,卖环境、卖形象、卖希望。

近年来,塘汇街道全力推进产业、城市、人文“三位一体”和生产、生态、生活“三生融合”的新塘汇建设。同时,塘汇街道也不断挖掘、整合现有的生态旅游、文化休闲资源,大力打造“印象塘汇”文化品牌。如今,一年一次的茶文化节成为了以节会友、以节招商、增进友谊以及保护和弘扬优秀传统文化、展示塘汇悠久文化底蕴的盛会。


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城因茶而变。

10年,不仅仅做强了一场文化盛会,也“立”起了一个绿色发展的城市样本。

章氏古茶林从空中俯瞰形同元宝状,东西长约210米,南北长约120米,占地约2.7亩。2012年底,嘉兴经开区启动了章氏茶园的建设。新建的茶园以古茶林为核心,占地面积约15亩,作为嘉兴首个以茶文化为主题的公园,在建筑设计风格上,处处体现出浓浓的“茶香茶韵”。

在随后的10年里,塘汇街道以茶文化为契机,不断推进城市基础设施建设。城市的断头路不断打通、延伸;街角花园、小游园越来越多,多功能的现代城市书房星罗棋布;以长纤塘水系为生态景观轴、城东路为城市形象轴的特色景观串点成线……身边实实在在的变化和对未来的美好憧憬让塘汇人的成就感和幸福感与日俱增。“景中有城、城中有景、城水相依、城景相融”的“印象塘汇”特色城市格局,成为老百姓梦想中产城融合“美好生活目的地”。

今年茶文化节开幕当天,也迎来了章氏古茶园经过改造提升后展新颜焕新姿的开园。

耗时半年多改造完成的章氏古茶园,“颜值”大幅度提升,休闲功能进一步完善,古韵遗风的景观布局处处洋溢着茶香,充分彰显“江南风韵、山水相依、茶香塘汇”的文化特色。

值得关注的是,本次改造还将章氏古茶园与隔河相望的茶源里项目串联起来,形成章氏古茶园周边独具特色的品质文化区块。  

10年,从光阴阡陌的老城到“美好生活的目的地”,塘汇在时光变迁中找到了自己的“颜色”。

正如“章园茗茶”,以一抹诱人的绿色,升腾跳跃,成为点缀塘汇最耀眼的“装饰”,为绘就共同富裕新图景打上最靓丽的底色,注入源源不绝的活力。

图片由嘉兴经开区塘汇街道提供

编辑:徐梦倩

责编:姜鹏飞


评论·32
太平
来自浙江嘉兴2023年4月17日
👍
嘉兴美食99
来自浙江嘉兴2023年4月17日
好茶叶
135***268
来自浙江嘉兴2023年4月16日
茶香四溢
读友_J2JK9E
来自浙江嘉兴2023年4月16日
嘉兴还有这么个好茶,点赞!
读友_SEC7N9
来自浙江嘉兴2023年4月16日
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