节气养生·专家有谱｜立冬跟风“土豆当主食”？中医：脾胃没“藏”住，吃啥主食都白搭

南乡子·立冬

寒水语冰紧，土气凝动*书冬信。

雉鸟隐踪蜃气临*，谁恋，长亭远望静默行。

冷雨落秋尽，银装覆被菊黄隐。

一帘幽梦拜冬醒，且盼，立冬时节可逢君。

注：*立冬三候分别为：一候水始冰，冬之气，由秋之白露、寒露、露凝为霜一路演变而来，再由霜而结为冰，这便是立冬初候“水始冰”，提醒人们要顺应四时之变，为严冬的来临做好准备。二候地始冻，时至二候，土地开始冻结，但仍未到坼裂的程度。大地是生命的母体，“地之变”决定了生命的有无和存在的状态。感知土地的硬度与温度，体会土地的触感和质感。三候雉入大水为蜃（shèn），“雉”指的是野鸡类大鸟，一般畏寒，冬天开始便不多见。蜃则是大的蚌蛤，生长于海边，外壳的颜色条纹与野鸡十分类似。古人用此浪漫的想象和天真的意趣，在天地快速走向萧瑟冷肃的日子里，如同一抹暖阳，让暗淡的世界出现了明亮。

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节气养生·专家有谱 | 补冬不如补霜降，补得进，才叫补！

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